Mini tartelettes feuilletées à l’abricot et au miel
Hop, je régale petits et grands avec un dessert frais et fruité pour l'été !
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15min
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15min
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4
😋 Fastoche
Avec notre dessert au gout original d'abricot et de goyave
Ingrédients
- 1 pâte feuilletée
- 4 desserts abricot-goyave Sojasun
- 4 abricots
- Miel ou sirop d'agave
- Quelques branches de romarin et quelques feuilles de basilic
- 1 œuf (ou boisson végétale pour une version vegan)
- Anglaise végétale Sojasun
Préparation
- Je préchauffe le four à 200 degrés. Je recouvre une plaque de cuisson de papier sulfurisé.
- Je découpe la pâte feuilletée en 4 rectangles.
- je recouvre chaque rectangle d’une cuillère à soupe de dessert abricot-goyave en laissant une marge d’1 cm de chaque côté.
- Je dépose sur chaque tarte un abricot taillé en tranches.
- Je replie les extrémités de la pâte vers l’intérieur sur chaque rectangle.
- Je verse un filet de miel et je dépose des branches de romarin et des feuilles de basilic.
- Je badigeonne les bords des rectangles d’œuf battu (ou de lait ou de boisson végétale) et j'enfourne pour 20 minutes à 180 degrés, jusqu'à ce que les tartes soient bien dorées.
- Je sers les tartelettes encore chaude avec la l'Anglaise végétale Sojasun !
