Traditionnel chocolat chaud de Noël
A déguster avec un plaid à carreaux, un pyjama en moumoute tout doux, des chaussettes molletonnées et une playlist de Franck Sinatra ❄️
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15min
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2
🥱 Trop fastoche
Avec notre délicieuse boisson soja chocolat 🍫
Ingrédients
- ½ gousse de vanille
- 500 ml de la boisson soja chocolat Sojasun
- 85g de chocolat à 70%, haché grossièrement
- 150 ml de crème liquide (vous pouvez utiliser le soja cuisine pour une version 100% VG)
- 1 demi cuillère à café de cannelle moulue + 1 bâton de cannelle
- Un peu de crème chantilly pour les plus gourmands !
Préparation
- Je verse la boisson soja chocolat Sojasun dans une casserole et j’y plonge la vanille ainsi que la cannelle moulue
- Je porte à ébullition, puis je réduis le feu et je laisse mijoter pendant 10 minutes tout en mélangeant
- Dans une autre casserole je fais fondre le chocolat avec la crème puis j'enlève du feu
- J’ajoute petit à petit la boisson chaude au mélange chocolat/crème en remuant
- Je sers immédiatement dans 2 tasses avec de la chantilly et le bâton de cannelle en décoration.
