FAR BRETON SANS LAIT

Une recette PHARE tout droit venue de nos terres bretonnes !

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15min (2h de repos)

🍳

50min

🍴

8

😋 Fastoche

Le principal végétal utilisé dans le produit

Avec notre incontournable boisson Sojasun nature

Boisson Soja NatureBoisson Soja NatureUne flèche jaune
Un far breton aux pruneaux
Un fond jaune avec des déchirures

Ingrédients

  • 40 cl de boisson de soja nature SOJASUN tiède (ou la boisson Sojasun nature calcium)
  • 100 gr de farine
  • 100 gr de sucre
  • 2 œufs
  • 1 pincée de sel
  • 40 ml de rhum
  • 100 gr de pruneaux

Préparation

  1. je mélange la farine et le sucre. J'ajoute les œufs un par un.
  2. Je verse la boisson Sojasun nature tiède sur la pâte en remuant sans cesse.
  3. Je fais revenir les pruneaux dans le rhum avec le sucre.
  4. Je beurre et farine un plat. Je dépose les pruneaux et à l’aide d’une louche, je verse l’appareil.
  5. Je laisse reposer 2h, puis je fais cuire au four à 180°C pendant 50 min