Cake de fêtes amande & noisette
LE cake ultra-gourmand 😋 Laissez parler votre fibre artistique en disposant les fines tranches d’orange sur le dessus : de quoi éblouir la tablée ✨
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20min
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8
💪 Motivé.e
Avec notre succulente boisson vanille !
Ingrédients
- 3 œufs
- 180 g de sucre en poudre
- 200 ml de boisson Sojasun vanille
- 50 ml d'huile de tournesol
- 300 g de farine type 45
- 1 sachet de sucre vanillé
- 1 sachet de levure chimique
- 33 cl de crème entière (30% MG)
- 30 g de sucre
- 1 cà.c de fleur d’oranger liquide
- 1 c.à.c de vanille liquide
- Toppings : 1 orange, de la cannelle en poudre, des éclat de noisette et d’amande
Préparation
- Je mélange les oeufs et les sucres jusqu’à ce que le mélange blanchisse
- J’ajoute petit à petit la boisson vanille en continuant de battre puis j’ajoute l’huile de la même manière
- J’incorpore ensuite la levure et la farine en deux fois
- Je verse le contenu du saladier dans un moule beurré et je le place au four pour 35 minutes
- Pendant ce temps je fais monter la chantilly en fouettant tous les ingrédients
- Une fois le cake cuit, je le laisse refroidir au moins 15 minutes
- Enfin, j’ajoute la chantilly sur tout le cake a l’aide d’une maryse puis je saupoudre d’éclats de noisette et d’amande ainsi que de cannelle en poudre. Et pour finir j’ajoute des tranches d’orange, et waw !
