BANANA BREAD
Vous allez adorer son moelleux !
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15min
🍳
🍴
8
😋 Fastoche
Avec notre nature au soja sans sucres !
Ingrédients
- 3 bananes bien mûres
- 3 œufs entiers
- 2 desserts Sojasun nature
- 3 cuil à soupe de boisson soja nature calcium
- 200g de farine
- 30g de fécule de pomme de terre ou de maïs
- 80g de sucre roux
- 1 cuill à café de gingembre en poudre
- 1 cuill à café de cannelle en poudre
- 1 sachet de levure
- 50g d’huile végétale
Préparation
- Je préchauffe le four à 180°C.
- Dans un grand saladier, j'écrase les bananes avec une fourchette. J'ajoute les œufs entiers, les pots de Sojasun nature et la boisson Sojasun nature, je remue avec un fouet. Je verse ensuite la farine, la fécule, le sucre roux, les épices et la levure.
- Je mélange bien puis j'ajoute l’huile végétale. Je remue et je verse ensuite la pâte dans un moule à cake anti-adhésif, j'enfourne pendant 45 min.
- Je vérifie la cuisson avec la pointe d’un couteau, elle doit ressortir sèche sinon je poursuis la cuisson par tranches de 5 minutes. Je sors le cake du four et laisse tiédir avant de le démouler. je coupe des parts et je déguste.
