PANCAKES DE SAINT-VALENTIN
Déclarez votre passion pour les pancakes (ou votre bien-aimé.e) avec cette recette incroyable réalisée avec nos desserts framboise-passion !
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10min
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2
🥱 Trop fastoche
Avec le dessert préféré des amoureux : le framboise passion !
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Ingrédients
- 4 œufs
- 3 desserts Sojasun framboise passion
- 300gr de farine
- 2 cuillères à café rases de levure chimique
- 4 cuillères à soupe rases de sucre roux
- 2 pincées de sel
- Huile végétale pour la poêle
Préparation
- Je sépare les blancs des jaunes d’œufs.
- Dans un saladier, je fouette les jaunes avec le dessert Sojasun framboise passion. J'incorpore petit à petit la farine pour éviter les grumeaux, j'ajoute la levure et le sucre. Je mélange bien.
- Je monte les blancs en neige avec le sel puis je les incorpore délicatement à la pâte. Je couvre et laisse reposer environ 30 minutes.
- Je fais chauffer une poêle et la graisse avec un peu d’huile. Je verse 2 à 3 petites louches de pâte dans la poêle. Dès que des bulles se forment à la surface, je retourne les pancakes et je fais cuire l’autre face jusqu’à ce que les pancakes soient bien dorés.
- Je les déguste tiède et en bonne compagnie !
- VARIANTE DE LA RECETTE : je peux remplacer le dessert framboise passion par d’autres desserts Sojasun (fruits rouges, vanille …)
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